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Cuisine laotienne et citron vert : toutes nos recettes

Plat traditionnel laotien
La cuisine laotienne est une cuisine assez pimentée. Photo par Lydie
Généreuse et authentique, la cuisine laotienne possède de nombreuses spécialités à base de riz gluant agrémenté de viandes, volailles et poissons d'eau douce.

Parmi les recettes les plus célèbres de la cuisine laotienne, la salade de papaye verte, le laap, le khao Poun ou encore le nem Thadeua devraient faire succomber vos papilles.

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Laap de poulet
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Oh la gourmande Oh la gourmande

Voici une recette savoureuse et légère à la fois, je me suis régalée, la menthe apporte une sensation de fraîcheur qui est très agréable.

Nem Thadeua
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Le Yin Le Yin

salade Laotienne de Riz Croustillant.

Laab moo ou larb moo au porc
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